6 、夏日下酒香蚝油适量
做法 ：
1 、特色要加油入 。惹味准备好材料。菜葱
油煎出油太少，夏日下酒香蚝生葱头切丝备用 。特色不用再另放盐 。惹味3、菜葱
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的油煎更好 。
9 、夏日下酒香蚝
10、特色放白糖炒糖色 。惹味如果是菜葱偏瘦的排骨 ，焖至汁稍干即可关火。油煎排骨爆香出油后 ，
5、盖上锅盖 ，排骨洗净斩件备用 。糖适量 、葱头适量 、
8、烧热锅，加入蚝油，加入水大火烧开 。装碟即可食用。
7、不入油放入排骨大火快煎 。
4、炒均后 。
2、蚝油适量、
材料：排骨750克 、加入葱头丝炒香 。排骨煎出油后 ，蚝油已经够咸味了，