2 、独家的美生抽 、秘制放两滴生抽增鲜
4、味浓所有用大火拌炒
3 、香菠放生抽提鲜 ,萝鸡盐、独家的美拌匀,秘制这样菠萝味更浓郁哦
3、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,萝鸡取部分菠萝榨汁,独家的美黑胡椒 、秘制量一定要少哈
味浓姜切片6 、香菠用这个勾芡 ,萝鸡直接将生粉放进去,放菠萝汁
5 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、菠萝 、看个人喜欢,鸡腿去骨取肉用 ,红椒切块,都行
2、放少许生粉
9 、菠萝会有点出水,勾芡
6、红椒、大火拌炒,菠萝切小块
7、可以用鸡胸肉哈 ,不滤渣
8、生粉、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、黑胡椒看个人喜欢哈,大火拌炒 ,作为勾芡用
步骤:
1、腌制下
5、
材料:琵琶腿 、一小勺油
4 、老姜
准备工作:
1、菠萝泥直接用,不喜欢可以不放
4、锅中放少许油,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,放红椒,拌匀之后,放少许黑胡椒跟盐
3 、
