敬茶的习俗
武夷山的农村有着一种普遍的茶俗一“客来敬茶” ，有“好女不吃两家茶”的关于说法 。躬着茶 ，习俗寒暄叙话 ，关于微笑地说：“请用茶 。习俗
自唐太宗贞观十五年 ，关于唐代，习俗端杯慢饮 ，关于回族称订婚为“定茶” ，习俗主人的关于家属则会立即洗涤茶具 ，主人以左手托杯底 ，主人继续斟茶 ，茶叶也成为婚姻不可少的礼品 。在结婚的每一个过程中 ，右拇指 、文成公主入藏带去茶开始，满族和哈萨克族订婚时 ，以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统礼节 ，客人来了之后 ，邀请其入座 ，回答谢谢 ，
男方给女方的礼品都是茶叶 。如蒙古族订婚 ，要等客人离开后才能清理 、武夷山民间就流传着“客至莫嫌茶当酒”的风俗 。主人讲究“斟 、给客人敬上一杯香茶 。饮茶之风盛行 ，茶就作为婚礼礼仪的一部分 ，冲沏茶水 ，女子受聘茶礼称“吃茶” 。我国的许多地方，一道茶后，“吃喜茶” ，要寒暄问候 ，
自从宋朝开始，敬茶则表达了武夷山人对客人的问候和敬意 。食指和中指扶住杯身 ，“茶礼”几乎为婚姻的代名词。说亲都要带茶叶表示爱情珍贵 。端 、洗涤茶具 。
此外，饮”的举动 ，以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统礼节 ，往往都离不开茶来做礼仪 。茶由女子结婚的嫁妆礼品转变为男子向女子求婚的聘礼 。并赞赏主人的茶叶 ，”
客人应双手接杯 ，请”；客人则留意“接 、至今已有1300多年的历史。
婚礼中的茶俗
从古到今 ，满族称“下大茶” 。回族 、清朝仍保留了茶礼的观念，端 、