材料 :鲜仁20个左右 、鲜虾
7 、彩萝
2、卜汤
6、鲜虾
8、彩萝淡了再添加。卜汤胡椒粉少许、鲜虾
2 、彩萝不用再添加其他佐料。卜汤虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。鲜虾
3、彩萝鸡汤适量、卜汤腌制虾仁的鲜虾汤汁倒掉不用。盐适量
做法 :
1 、彩萝料酒1勺、卜汤
3 、鸡汤再加上虾仁,锅中倒入适量的鸡汤 ,味道已经很鲜美了,用挖球器将白萝卜 ,鸡汤本身是咸的 ,鹌鹑蛋5个 、这样比较容易剥壳。没有鸡汤可加小半块浓汤宝。红萝卜及心里美萝卜挖出小球,再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。
4 、西兰花少许 、白萝卜半个、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,香油1勺 、红萝卜半个、再加入小朵的西兰花同煮。萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ,鹌鹑蛋放入锅中煮熟。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。
小贴士 :
1、
5 、我没有再加盐 ,出锅时尝一下,心里美萝卜少许、
