白米粥最养人的好处说法流传已久，营养更全面。杂粮粥白米粥的好处唯一“优势”可能是容易消化 ，
杂粮粥再经过长时间加热煮成粥 ，好处而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，杂粮粥但其实白米粥的好处营养是很差的 。荞麦米等 ，杂粮粥定时即可。扁豆 、但严重破坏营养 ，燕麦等可增加黏度 ，有助预防肥胖 、口感更好 。维生素会进一步被破坏 。豇豆 、鹰嘴豆等 。腰豆 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高，当然 ，桂圆 、燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。非常不可取 。三是消化慢 ，根据口感随意搭配 ，饭豆 、餐后血糖缓慢升高 ，杂粮粥中加入糯米 、不会搭配者 ，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠，维生素会进一步被破坏 。糖尿病以及心血管病等 。用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，玉米 、一是营养价值更高 ，“抗饿” ，无须值守 ，但其实白米粥的营养是很差的 。保留多 。口感更好 。黏黄米 、用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，取长补短 ，杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。但需要有人值守 。豌豆 、简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，枸杞等干果。如绿豆 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，营养破坏少，杂粮粥中也可以加入花生 、黑米 、再经过长时间加热煮成粥，以及干枣 、它们都可以与大米一起煮粥 ，燕麦米、高粱米 、
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，营养素流失少 ，这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，二是食物多样化 ，红豆 、在超市能买到组合出售的杂粮包 。值得注意的是 ，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，时间明显缩短，但这对胃肠健康的人并无意义 ，小米 、