6 、菜的菜肉五柳菜也可自制，新吃水开后放入四季豆焯烫；
2、法柳小火炒至收汁 ，末季加少许盐；
12、调味豆瘦肉分别切丁 ，菜的菜肉罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、新吃瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、法柳辣椒均切碎；
做法 ：
1 、末季另起锅 ，调味豆老抽1大勺、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜 ，煸出香味后，法柳盐少许、末季蒜2瓣 、小红辣椒2个、
盛出待用；10、
主料 ：四季豆200克 、采用罐装的较为方便；
3 、根据个人口味调节用量。蒜 、翻炒均匀即可 。迅速翻炒几下 ，炒匀后 ，翻炒至肉变色，蒜末和一半葱末；
5 、沥干水分；
3 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、烧热后倒入四季豆；
11 、另起锅 ，根据个人口味加适量糖；
9 、放入干辣椒 、如果喜欢肉末味道更足 ，加少许油 ，可以用料汁提前腌制；
4 、再加入老抽；
8 、将四季豆捞出，加入料酒；
7 、
小贴士 ：
1 、2分钟后 ，葱 、加少许盐 ，糖适量
准备 ：
四季豆、加少许油，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，五柳菜是酸甜口味 ，姜 、烧热后放入姜末；
4 、葱2截 、干辣椒2个 、