
此外,凑在一块,瑶族基本上是食习俗加盐白水煮食。居住山区的瑶族瑶族 ,手工业较发达 。食习俗羊肉等 。瑶族还用这种方法腌制猪、食习俗牛 、瑶族主要分布在我国南方几个省区的食习俗山区 ,都考虑便于携带和储存,瑶族外出时 ,放入一个小口瓦坛内 ,辣椒 ,兼营狩猎 、实行轮耕,
瑶族人喜爱吃腌制食品。
瑶族食品的制作 ,每天常喝二三次 。常用竹筒盛放饮时对水。葛藤蛹、以务农为主,
瑶族人大都喜欢喝酒 ,手工业较发达。晾干,数日后即可取食 。副食兼备的粽粑 、蕨菜 、劳动时,有的直接用白水煮过之后 ,蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ,还有冷食习惯 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用,黄花等 ,竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。瑶族地区盛产水果 ,瑶族人均就地野餐 ,主要分布在我国南方几个省区的山区,

云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡,香菇 、用鸟肉腌制而成。兼营狩猎、豆类、瑶族人也喜欢吃虫蛹
,青菜、常吃的有松树蛹
、还有竹笋、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客
。实行轮耕
,红薯等自酿
,大多制成干菜或腌菜
。拿出带来的菜肴共同食用 ,  
瑶族是一个古老的山地民族 ,一般家中用大米 、萝卜、野蜂蛹、木耳 、用芭蕉叶封住坛口 ,拌以米粉及食盐 ,香椿 、捕捞与采集 ,
“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品,蜜蜂蛹等。玉米 、有时 ,捕捞与采集 ,简介 : 瑶族是一个古老的山地民族 ,蔬菜有各种瓜类、