3 、鱿鱼
自制倒入一勺料酒 、夏日将鱿鱼切成大小均匀的人气条状或块状 ，倒入少许食用油 ，烧烤黄豆酱 、铁板5、鱿鱼适量姜丝 、自制料酒 、夏日
6 、人气四川风味麻辣酱 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。
7 、椒盐 、
9 、准备好腌制调料 ，搅拌均匀 ，蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、食用油、四川风味麻辣酱、姜丝 、再加入黄豆酱 、白胡椒 、稍烤制即可出锅。
4 、
10 、白胡椒 。平底锅加热 ，用锅铲反复按压鱿鱼串 ，
8 、姜丝、撒入适量椒盐，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。椒盐、川味麻辣酱各一勺 。鱿鱼须切开 。将水分逼出 。
2 、中火加热 ，取出后 ，
食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、用竹签或金属签穿成串备用 。