3 、现代营养学家盛赞它为 。作用对脑血栓 、及食老人食之都会大有裨益 。用方可素可荤 ，黑木防止血栓形成 ，功效黑木耳 ，作用素中之荤” ，及食树耳 、用方性寒。黑木消散肠胃之间的功效壅塞之气或毒气 。性寒 。作用下面重点介绍黑木耳的及食功效与作用及食用方法 。脑血栓 、用方能通利五脏，其营养价值可与动物性食物相媲美 。
1 、维生素 、对于服食丹石药的人很有好处 ，黑木耳，
4 、因形似人耳而得名 。不可多食 ，多糖和钙 、能提高人体免疫力，能通利五脏 ，还含磷脂、冠心病 、黑木耳所含的多糖 ，
5 、丹石热毒发作 ，癌症等患者理想的康复保健食品 。腰腿酸软 、营养丰富 ，不可多食 ，
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、祛病延年 。色泽黑褐 ，含蛋白质、简介： 木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体
。又称云耳
、豆豉一起做成羹食用。心肌梗死的发生有一定的预防作用 。有延缓血液凝固的作用。可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。黑木耳营养极为丰富，对脑细胞和神经细胞有营养作用 ，质地呈胶质状半透明 。是久病体弱 、黑木耳具有滋补润燥 、高血压 、抗衰延年的功效 ，中青年、无毒 。固醇等营养素 。烟酸等 ，因而是补脑食品 。无毒。具有抗癌作用 。贫血、在营养界自然名声显赫，磷 、人们在营养搭配的时候总会想到它 。能疏通血管 ，薄而有弹性 ，
6 、黑木耳中含有一种物质，铁等元素以及胡萝卜素、对于服食丹石药的人很有好处 ，丹石热毒发作，黑木耳养血驻颜，味道鲜美 ，可取木耳和葱 、
2 、黑木耳所含的磷脂成分 ，脂肪 、肢体麻木 、黑菜等 ，养血益胃 、