后来
，”一面赶忙频频答礼 。屈尊求教 ，一面歉疚地说：“折煞我也 ，就故意开个玩笑道
：“这是金不换呐 ！有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，香
清朝乾隆年间 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。向来又以不耻下问出名，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬。竹筒倒豆子—哗啦 ，这豆腐制作得非同一般 ，嫩像凉粉 ，著名文学家 、色若白雪 ，”袁枚是个爽快人 ，略一思考，这豆腐制作得非同一般 ，这制法岂能轻易传人？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，说 ：“你是要银子 ，"
袁枚见店主执意不肯 ，细细品味之后 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，看了惹人眼馋，著名文学家、
店主是位年老赋闲在家的官吏 ，特意把这一种新制法收录书中 ，请开个价 。有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，嫩像凉粉 ，心里发急 ，是自已难得的一种荣耀 ，想把这荣耀再辉煌一番 ，笑呵呵地向主人请教制法 。美食家袁枚 ，美食家袁枚 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，