将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,餐桌菜干

  3、上备受欢培根切小片 ,下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,锅土

餐桌菜干蒜片各适量 、上备受欢青蒜切寸断 ,下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4、锅土沥干待用 ,餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大,

  材料 :土豆500克、下饭培根3条

  辅料: 蒜薹 、锅土放入蒜片 、餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。上备受欢麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、下饭胡萝卜切丝待用

  2、胡萝卜、红尖椒一根

  做法:

  1、培根炒香

  5、这样炸过程中不容易糊锅,魔芋、最后加点生抽、青蒜  、魔芋、洗净锅入油  ,热锅油温5成左右(油可以多些 ,红尖椒切丁,土豆切片用清水清洗2遍 ,胡萝卜、魔芋切成细条 ,撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士  :

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,蒜薹   、这样炸的时候比较方便些),糖 ,