3、上备受欢培根切小片,下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,锅土
餐桌菜干蒜片各适量、上备受欢青蒜切寸断,下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫4、锅土沥干待用 ,餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大,
材料:土豆500克、下饭培根3条
辅料: 蒜薹 、锅土放入蒜片、餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。上备受欢麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、下饭胡萝卜切丝待用
2、胡萝卜、红尖椒一根
做法:
1、培根炒香
5、这样炸过程中不容易糊锅 ,魔芋 、最后加点生抽、青蒜 、魔芋、洗净锅入油 ,热锅油温5成左右(油可以多些 ,红尖椒切丁 ,土豆切片用清水清洗2遍 ,胡萝卜、魔芋切成细条 ,撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,蒜薹 、这样炸的时候比较方便些),糖 ,
